kmyhres blog :: kjetil hånes myhre

For  noen år siden var Marius og jeg en tur i Skottland, hvor vi dro fra østkysten til vestkysten, med det for øyet å besøke whiskydestillerier på veien. Vi fulgte The Malt Whisky Trail, og fikk med oss godbiter som Strathisla (Chivas Brothers) og Glenfiddich.

Her i Skandinavia er det ikke så store tradisjoner for whisky, men vi har i det minste svenske Mackmyra (som jeg har skrevet om her før), som jeg besøkte i sommer og så på deres lager av tønner i Smøgen.

Siden jeg er litt over gjennomsnittlig interessert var det derfor med stor glede jeg fikk vite at Norsk MaltWhiskyLag har en lokal forening her i Fredrikstad. Jeg rakk akkurat å få meldt meg inn i tide til å bli med på en nosingøvelse, altså et kurs i nosing. Det er avledet av ordet nose, og innebærer altså at man skal lukte på ulike typer whisky, og prøve å plukke ut karakteristikkene, og til syvende og sist prøve å gjette hvilken whisky som er i glasset. For oss livsnytere er det selvsagt lov til å smake også , men for de som er skikkelig proffe så skal de komme frem til rett svar kun ved å bruke nesa.

Det var jo praktisk talt umulig å gjette hvilke whiskymerker det var, siden dette var en ekte blindtest hvor man ikke engang vet hvilke merker som er med… Når det gjaldt øvrige karakteristikker som røk, alder, alkoholstyrke, så skulle disse graderes, og det fikk jeg til ganske bra. Morsomt. Gleder meg til neste møte.